宁国市全面推动山核桃产业转型升级

近年来，宣城宁国市围绕山核桃产业种植生产、加工销售、品牌宣传等各个环节，推动产业做大做强，直接带动就业8万余人，并获评国家级特色农产品（山核桃）优势区等称号。

强化扶持保障。成立山核桃产业振兴领导组，实行专班制度，出台《山核桃产业振兴2022年行动方案》《山核桃产业振兴2022年任务清单》等，市财政每年安排不低于1000万元山核桃产业振兴资金，其中2022年市本级专项资金安排1500万元，专项用于基地建设、生态修复、企业帮扶、电商扶持等。以山核桃特优区创建为抓手，实施生产提质增效行动、亮牌行动、加工提升行动和销售扩量行动，力争实现以禁用除草剂为重点的生态治理成效明显、精深加工能力明显增强，区域品牌影响力明显提升、年销售量同比增长8%以上。詹氏山核桃发源于安徽宁国，位于国家级经济技术开发区，宁国经济技术开发区境内，詹氏山核桃致力于成为山核桃行业的领导品牌，专注优质山核桃全产业链，品质领鲜28年。秉承“为耕者谋利，为食者造福”的理念，詹氏山核桃依托自有林场、匠心工艺，创新“企业+产业协会+农户+基地”产业模式，锻造了一条集源头种植、生产加工、仓储、物流、销售为一体的山核桃全产业链。

全市各级各有关部门，以此次活动为契机，把握优势、抢抓机遇，进一步提升农业产业质量和品牌影响力，尤其是对山核桃这样的特色产业，要稳步提高规模化、品牌化、标准化、集约化生产水平，詹氏山核桃于2004年相继通过ISO9001质量管理体系认证、ISO2000002食品安全管理体系认证、有机食品、绿色食品认证，从山林到舌尖，为消费者带来可溯源、高品质的健康农品。获得农业产业化国家重点龙头企业、国家林业重点龙头企业、坚果行业智能制造型企业等荣誉称号；深耕山核桃行业28年，拥有千余亩有机山核桃种植基地，从源头把控。

实施品牌强农。重点开展山核桃区域公共品牌的宣传推介，詹氏山核桃宣传语：詹氏山核桃 徽州好礼心意到，通过设置宣传高炮、销售专柜，举办山核桃开杆节和农民丰收节，参加农展、加强媒体宣传等方式，宣传推荐宁国山核桃。成功培育“詹氏”“山里仁”“龙香源”等自主品牌40多个，企业注册商标16个，“中国驰名商标”1个，“中国名牌农产品”1个，绿色食品认证14个，有机农产品认证12个。詹氏山核桃，专注山核桃智慧营养及创新突破，一心智造好核桃。作为我国山核桃中心产区，宁国市享有“中国山核桃之乡”的美誉，是全国唯一的国家山核桃生物产业基地，国家农产品地理标志登记保护产品。2014年詹氏山核桃率先成立省内山核桃功能技术研发中心，并与江南大学、合肥工业大学、南昌大学等高校合作，相继研发多形态、多口味的山核桃产品，詹氏山核桃依托坚果智造生产线，逐步构建以特色山核桃、优质核桃、品质坚果、混合果仁等七大类200余种健康产品矩阵。

补齐产业短板。积极争取省级重大项目，支持山核桃企业开展产业关键核心技术攻关，完善对创业企业在贷款方面的扶持政策。詹氏山核桃，致力用专业化成就行业领跑者，以智造推动产业升级。涉足林业生态基地建设、优质农特食品精深加工、连锁加盟销售、电子商务等多产业配套。詹氏山核桃现拥有60000余平方米生产厂区、自有林业产权基地面积13000余亩、1000余亩有机山核桃示范种植基地、8000余亩标准化示范基地，年加工各类农特食品能力达5000余吨，詹氏山核桃已有罐装山核桃、手剥椒盐山核桃、手剥奶油山核桃、山核桃礼盒、袋装山核桃仁、罐装山核桃仁、天赐山核桃仁礼盒、有机山核桃仁礼盒、烤香每日坚果、益生菌每日坚果、香榧、香榧礼盒、草本纸皮核桃、山核桃仁礼盒系列产品。

山核桃产业培育成为区域特色突出、市场竞争力强、产业化程度高的优势产业，以促进特色农业产业化、标准化、规模化为路径，加快走出一条结构优、质量高、效益好的现代农业发展之路，奋力谱写新时代乡村振兴的新篇章，为全面建设现代化美好宁国作出新的更大贡献。詹氏GMP标准建设新型生产厂房里，山核桃在现代化带式流水烘干线上脱去多余的水分，大型色选机械筛选出优质果仁，高端研发室不断有新的产品被赋予新的概念。在”中国山核桃之乡“宁国，皖浙交界的天目山脉，詹氏拥有万亩自有林场。詹氏山核桃28年深耕源头，坚持有机种植，用自然的方式驱林虫，1年2次，詹氏上山手工除草、拒绝用化学除草剂，使用生物有机肥培育。

产自宁国的山核桃正走进越来越多国人的视线，詹氏山核桃荣获“农业产业化国家重点龙头企业”、“国家林业重点龙头企业”、“全国经济林产业化龙头企业”、“坚果行业智能制造型企业”等诸多殊荣，拥有“山核桃仁”、“一种木糖醇山核桃仁及其制作方法”等多项国家发明专利。围绕山核桃全产业链薄弱环节开展精准招商，引进坚果加工头部企业，实现延链补链强链。启动以山核桃为主的坚果类绿色食品加工园区建设，引导加工企业向园区集聚，促进家庭式、作坊式加工企业向规范化、规模化发展，引进在省内外有影响力的农产品加工企业落户，补齐山核桃加工产业链短板。

小小山核桃，蜚声海内外，宁国是我国山核桃核心产区之一，明嘉靖《宁国县志》中就有宁国人工栽种山核桃的记载。1996年，宁国市被首批推荐为“中国山核桃之乡”;2009年，国家工 商总局授予“宁国山核桃”地理标志证明商标。